"POTION" 起源於拉丁文的"DRINK"一詞，原文是Potio/ Poto，是「喝下」的意思，隨著時間演進，衍申出帶有魔幻概念「靈藥」的意義。這個字最容易看到的地方，則是各大電玩遊戲序章最重要道具--回復劑，這也是我對於酒、對於調酒的想法。我的調酒技術、觀念、酒譜等等，受到漫畫《王牌酒保》影響很深，深信酒精不是用來買醉的合法迷幻藥。酒搭配調酒師的技術與工藝應該要變成靈魂的靈藥才對，如同漫畫中佐佐倉溜的「神之杯」安撫客人受傷的心靈。
- 3月 01 週日 201513:59
+POTION+ 調酒．實驗．家家酒吧
"POTION" 起源於拉丁文的"DRINK"一詞，原文是Potio/ Poto，是「喝下」的意思，隨著時間演進，衍申出帶有魔幻概念「靈藥」的意義。這個字最容易看到的地方，則是各大電玩遊戲序章最重要道具--回復劑，這也是我對於酒、對於調酒的想法。我的調酒技術、觀念、酒譜等等，受到漫畫《王牌酒保》影響很深，深信酒精不是用來買醉的合法迷幻藥。酒搭配調酒師的技術與工藝應該要變成靈魂的靈藥才對，如同漫畫中佐佐倉溜的「神之杯」安撫客人受傷的心靈。
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