"POTION" 起源於拉丁文的"DRINK"一詞，原文是Potio/ Poto，是「喝下」的意思，隨著時間演進，衍申出帶有魔幻概念「靈藥」的意義。這個字最容易看到的地方，則是各大電玩遊戲序章最重要道具--回復劑，這也是我對於酒、對於調酒的想法。我的調酒技術、觀念、酒譜等等，受到漫畫《王牌酒保》影響很深，深信酒精不是用來買醉的合法迷幻藥。酒搭配調酒師的技術與工藝應該要變成靈魂的靈藥才對，如同漫畫中佐佐倉溜的「神之杯」安撫客人受傷的心靈。 

(繼續閱讀...)
文章標籤
Potion Bar Mixology 恢復劑 調酒 雞尾酒 家家酒吧

+POTION+ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()